7 июля состоится очередной День качества – сравнительный смотр качества кондитерских изделий, представленных в розничной торговле г. Воронежа и области

Дата: 07.07.2009

Мероприятие проводится по инициативе Общественного движения Центрального Федерального округа «Качество нашей жизни», департамента АПК, ВГТА, управления Роспотребнадзора, управления инвестиции и развития продовольственных рынков г. Воронежа совместно с Общественной палатой Воронежской области, комитетами областной Думы и департаментами области.

Цели проведения смотра:
- осуществление системного мониторинга качества пищевых продуктов массового потребления;
- оценка качества пищевых продуктов, представляемых торговлей для населения;
- повышение рейтинга предприятий, выпускающих продукцию высокого качества;
- вытеснение с рынка некачественной и фальсифицированной продукции;
- повышение влияния общественности на качество пищевых продуктов.

Образцы кондитерских изделий будут закуплены в розничной торговле и представлены независимой экспертной комиссии для оценки.

Начало – в 11.00. Место проведения – пр. Революции, 19 (столовая Воронежской государственной технологической академии).