«Звёзды кулинарии»

Дата: 30.11.2014

30 ноября 2014 года  на базе Воронежского государственного университета инженерных технологий (г. Воронеж, проспект Революции, 19) при поддержке департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области и Общественного совета состоится Воронежский межрегиональный инновационный конкурс «Звёзды кулинарии».

Цель конкурса: выявление молодых дарований среди учеников школ в области кулинарии; пропаганда норм гигиены и принципов здорового питания; обращение внимания широкой общественности к творческой деятельности детей и молодежи; привлечение талантливых школьников в сферу науки и технологий.

Программой конкурса предусмотрено приготовление конкурсантами холодных блюд и закусок, презентация десертов русской кухни.

Всем участникам Конкурса выдаются «Сертификаты участника».

  Победители и призеры награждаются дипломами и ценными подарками.

В рамках мероприятия проходят интерактивные мастер-классы по технологии изготовления блюд ресторанной кухни, современным технологиям ресторанного сервиса.

Конкурс проводится ежегодно, в 2014 году для участия поданы заявки не только от школьников Воронежа, но и школьников всех районов Воронежской области.

Прием заявок осуществляется до 24 ноября 2014 года.

Подробная информация размещена на официальном сайте Воронежского государственного университета инженерных технологий. Справки по телефону (473) 255-37-72.