Звёзды кулинарии

Дата: 01.12.2013

1 декабря 2013 года на базе Воронежского государственного университета инженерных технологий при поддержке Департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области состоится Воронежский межрегиональный инновационный конкурс «Звёзды кулинарии».

Целями конкурса являются выявление молодых дарований среди учеников школ в области кулинарии; пропаганда норм гигиены и принципов здорового питания; обращение внимания широкой общественности к творческой деятельности детей и молодежи; привлечение талантливых школьников в сферу науки и технологий.

Программой конкурса предусмотрено приготовление конкурсантами холодных блюд и закусок, презентация десертов.

Всем участникам Конкурса выдаются сертификаты участника. Победители и призеры награждаются дипломами и ценными подарками.

В рамках мероприятия пройдут интерактивные мастер-классы по технологии приготовления блюд ресторанной кухни, а также о современных технологиях ресторанного сервиса.

Конкурс проводится ежегодно. В этом году для участия подали заявки школьники не только школ Воронежа, но и всех районов Воронежской области.

Организаторы будут рады видеть абитуриентов и студентов в качестве участников конкурса. Прием заявок осуществляется до 27 ноября.

Подробная информация размещена на официальном сайте Воронежского государственного университета инженерных технологий www.vsuet.ru Телефон для справок (473) 255-37-72.